La Raviomatic è una potente, compatta e versatile macchina per ravioli per uso professionale. Progettata per essere utilizzata in combinazione con macchine professionali per la pasta, consente la produzione rapida e flessibile di ravioli a strato singolo, trafilati, in diverse forme e dimensioni – perfetta per laboratori, attività di ristorazione e produttori di specialità gastronomiche.

Caratteristiche principali:

• Raviolatrice elettrica per sfoglie singole (Monosfoglia)

• Velocità regolabile in continuo – idealmente adattabile a diverse macchine per la pasta

• Include set di 8 stampi – per diversi formati di ravioli e ripieni

• Pratico regolatore della quantità di ripieno – dosaggio preciso del ripieno in base alla ricetta

• Facile pulizia – tutte le parti a contatto con il prodotto sono facilmente smontabili

• Dispositivo da tavolo compatto – robusto, salvaspazio ed efficiente nell’uso

Accessori opzionali:

• Inserti trafila per diversi spessori di pasta (0,8 mm e 1 mm)

• Kit di collegamento per il collegamento con macchine professionali per la pasta

• Secondo imbuto di riempimento per il ripieno con supporto stabile

Dati tecnici (Estratto):

• Utilizzo: Produzione professionale di pasta e ravioli

• Velocità: variabile, controllata da motore

• Funzionamento: intuitivo, adatto per uso continuo

• Pulizia: smontabile senza attrezzi, igienico

• Compatibilità: adattabile a diverse macchine per la pasta ad alte prestazioni

Raviomatic – Varietà, precisione e prestazioni in un unico dispositivo.
Che si tratti di classici ravioli ricotta e spinaci o di ripieni gourmet creativi – con la Raviomatic la produzione di ravioli di alta qualità è un gioco da ragazzi. Ideale per i professionisti che apprezzano flessibilità, igiene e qualità costante.