Macchina sottovuoto – Compatta, potente, igienica

• Design eccezionale – riduce l’ingombro e aumenta la facilità d’uso

• Cappa di grande volume:

  • In plexiglass robusto e termoformato per il modello 50

  • In Tritan (stampato a iniezione) per i modelli 30 e 40 – resistente alla rottura & idoneo al contatto alimentare

• Barra saldante facilmente rimovibile – per una facile manutenzione

• Superficie di lavoro perfettamente piana in acciaio inossidabile AISI 304 di 5 mm di spessore – estremamente facile da pulire

• Apertura automatica della cappa tramite pistoni pneumatici

• Supporto per sacchetti per liquidi – stabile e igienico

• Comandi touch intuitivi

• 10 programmi memorizzabili

• Programmi speciali:

  • Funzione marinatura

  • Vuoto esterno

• Contacicli per il controllo dell’utilizzo

• Non disponibile con iniezione di gas o stampante

• Sollevamento automatico della cappa di serie

Dotazione opzionale:

• Tubo per vuoto esterno

• Contenitore GN per vuoto esterno

• Ripiano in plexiglass trasparente

Ideale per gastronomie, ristoranti, macellerie e aziende di catering che valorizzano l’efficienza, l’igiene e la versatilità.